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ポークシチュー?

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ハムと豚肉と牛脂と野菜入りのポークシチュー(ビーフシチューのルーを使う)の晩御飯でした~ 夫が十二指腸潰瘍で手術しているので、ビーフシチューとハヤシライスは豚肉で作ります!! あっさり味になります。 今日は豚肉も少なかったので、ハムも入れました。 すき焼きは牛肉ですが、すき焼き風うどんにして、牛肉は少なめです(笑、笑) 必然的に倹約メニューになります!!

味噌鍋

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倹約メニューの晩御飯です… 寒いので味噌鍋。 鍋料理は他のおかずが要らないし、温かメニューでおなかいっぱいになってイイですね~ キャベツとニラとモヤシ、豚肉と豆腐と厚揚げ、舞茸と竹輪が冷蔵庫に入っていたので、味噌鍋の素と味噌とみりんを入れて作りました。 〆の麺は、ノンフライの袋麺です。スープも入れて、ラーメン鍋になりました… 材料費の倹約です(笑)

ワールドシリーズ連覇

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MLBのワールドシリーズ連覇、ドジャース優勝おめでとうございます!! 大谷翔平選手、山本由伸投手、佐々木朗希投手の笑顔の3人の並んだ姿は最高ですね~ ドジャースのシャンパンファイトがみんな嬉しそうで、いいですね!! ドジャースの皆んなのチームワークが勝利に繋がって、本当に良かったです!!

ドジャース山本投手

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MLBのワールドシリーズで、ドジャースが今日の試合に勝って1勝1敗です!! 山本由伸投手の完投、凄いです!! 頑張れ、ドジャース!!

紅葉

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夫婦で御参りに行く途中、ハナミズキ(!?)の並木道が紅葉して、葉が赤い、びっくりです!! 柿もいっばい実って、田んぼの稲刈りも終わり、食欲旺盛の私は秋の実りにウキウキです。 食物の恵みに感謝です!! 健康のために運動も忘れず、少し頑張ろうと思います(笑)

まるで冬

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今日も雨で寒い! 昨日、今日はまるで冬ですね~!? 次男は暖房入れました。 次男はアトピー性皮膚炎で、扇風機、夏布団、半袖です…(泣) 今日、最高気温が 12°Cなんて…寒い!! 晩御飯は水炊きとアジのお寿司でした!! 拘りの強い次男は肉団子ですね~(笑) 温かメニューが暫く続きそうです!! 夫と長男が風邪なので、週末は冬物に衣替えします。

炊き込みご飯

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今、次男がハマっているのはルービックキューブとSwitchのゲームと麻雀です。 次男はどん兵衛とウインナーソーセージ、玉子焼き、お菓子をよく食べます。 今日の晩御飯は夫の希望で炊き込み御飯でした。 野菜嫌いの次男が久しぶりに炊き込み御飯は食べました!! 夫は鰹のタタキ、次男はウインナーソーセージとチキン、長男はチキンと沢庵の漬物です… 次男と長男は食欲旺盛です(笑) 私は残り物の好物のコロッケですね~ 私はスマホで簡単なジグソーパズルにハマってます。 気分転換とストレス発散です!?