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あんかけ拉麺

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今日の晩御飯はインスタント麺のあんかけ拉麺でした!! 野菜(キャベツと人参、モヤシと白ネギの青い部分)を炒めてハムを入れてあっさり味にしました… あんかけ拉麺で風邪を吹き飛ばそうと思います(笑) 白ネギは青い部分しか無かったので、倹約と風邪対策、医食同源かなぁ~!?

味噌鍋

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倹約メニューの晩御飯です… 寒いので味噌鍋。 鍋料理は他のおかずが要らないし、温かメニューでおなかいっぱいになってイイですね~ キャベツとニラとモヤシ、豚肉と豆腐と厚揚げ、舞茸と竹輪が冷蔵庫に入っていたので、味噌鍋の素と味噌とみりんを入れて作りました。 〆の麺は、ノンフライの袋麺です。スープも入れて、ラーメン鍋になりました… 材料費の倹約です(笑)